Galettes des rois carrées
Découvrez nos galettes des rois artisanales à Lyon 2, imaginées et réalisées dans notre Pâtisserie. Des galettes gourmandes au format carré original, élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour célébrer l’Épiphanie.
Avec ou sans commande, nos galettes des rois carrées vous attendent en boutique (9 rue de la Charité 69002 Lyon) !
Galette des rois Classique
Une galette carrée et gourmande composée d’une frangipane fondante aux amandes subtilement parfumée au rhum, délicatement ponctuée d’éclats d’amandes croquants.
Allergènes : fruits à coque (amande), blé (gluten), œuf, lait.
Une galette authentique et intemporelle.
Galette des rois Signature
La galette Signature Mosaïque, une création carrée et raffinée où la frangipane aux noisettes rencontre le citron confit dans un équilibre subtil.
Allergènes : fruits à coque (noisette), blé (gluten), œuf, lait.
Une recette exclusive, imaginée par nos pâtissiers.
Brioche des rois
La brioche des rois Mosaïque, une brioche moelleuse, délicatement saupoudrée de sucre en grains et agrémentée de lamelles d’orange confites.
Allergènes : blé (gluten), œuf, lait.
Une brioche des rois généreuse, à partager sans modération.
Formulaire pour passer commande :
Les commandes de galettes et brioches doivent être passées au minimum 24 heures à l’avance. Le retrait et le paiement s’effectuent en boutique, aux horaires d’ouverture : du mardi au samedi de 8h à 19h, et le dimanche de 9h à 13h.
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L’équipe Mosaïque Pâtisserie
Manon, Joffrey, Baptiste et Alexy .